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Apricotine du Valais

Fast 98% der Schweizer Aprikosenkulturen befinden sich im Wallis. Kein Wunder also, dass Louis Morand, 1889, die süss/säuerlichen Früchte zu einem Edel-Destilat verwandelte.

Im Gegensatz zu anderen Destilaten etwickelt der Apricotine du Valais einen starken Eigen-Fruchtgeschmack, was Ihn besonders beliebt bei Süssspeisen macht.

Das Fine Truffes Apricotine wird mit edelster, sehr flüssiger weisser Likörganache gefüllt. In der Mitte der Truffes befinden sich kleine getrocknete Aprikosenstückchen die zuvor im Apricotine eingelegt waren.

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